ランチ定食風オバジ飯

おろしうどん　

炊き込みご飯

親友より簡単な炊き込みごはんを

教えてもらったので

早速作ってみました

塩昆布とツナ缶味付けに醤油

生姜が余っていたので刻んで入れました

結構な塩分になるかと思ったけれど

食べてみると薄味　少し甘味も足りない感じがする　次はみりんを追加しよと

ちくわは天ぷら風に揚げました

1人分なので　マヨネーズに水を足して

小麦粉をふって混ぜるだけ　そこにちくわを混ぜて　フライパンで揚げるというよりは　焼くという方が正しいかも⁉️ 

自分のためにだけ作るご飯は

とかく　手抜きと残り物ですませ　　　手間をかけない

だからたまには自分のために

しっかりしたご飯を作る日もなければね