お裾分けの新玉ねぎで

親友よりお野菜をたくさん頂いた

実家のお母上が栽培し送られてきた物を

お裾分けしてくれた

お母上は　昨年の今頃

体調を崩して　半年ほど入院されていた

自宅に戻り　一人暮らしを再開

日常生活が何よりのリハビリになる

以前のようなスムーズな動きは

難しいけれど　

ゆっくりとご自分のペースで

暮らしているご様子

今回　頂いたお野菜は

お母上のリハビリの延長線上の産物だ

そう思うと　何だか感慨深い

無駄にせずありがたく頂こうと思う

早速　料理に使わせてもらいました

ナポリタうどん

玉ねぎ2玉（小玉）

ベーコン

ピーマン

しめじ

うどん

チーズ

本家は　スパゲティを炒めるけれど

在庫がなかったし　それに

独女のオバジ飯

スパゲティを茹でるのが面倒くさい

（怠け癖も重症😢）

その点　うどんはそのまま炒める事ができる💕（時短）

いただきまーす♪