マイブーム

炊き込みご飯

とりの唐揚げ

最近のマイブームで

炊き込みにご飯にはまっている

きっかけは人参🥕があまり　早く消費しようと思ったこと

ところがこれが

意外に便利だと気がついた

ひじき　揚げ　こんにゃく　ツナ缶

など余り物食材を入れれば　

あとは炊飯器様が調理してくれる　🤗

独女生活で調理はもっぱら手抜き

それでも一食だけは

何かを作らねばと　頑張っている

一昨日　スーパーの1の市で

鶏むね肉をグラム58円で購入したので

本日の炊き込みは鶏めしになった

残りは　久しぶりに唐揚げにした

鶏むね肉　塩胡椒　チューブニンニクとしょうが

醤油　マヨネーズ　片栗粉を

ビニール袋にいれて揉む

冷蔵庫にねかせるだけー

炊き込みご飯の味付けが微妙で

試作中　

本日はめんつゆ　砂糖　醤油　お酒

みりんで調合してみたけれど

醤油が足らなかったかなあー

お腹が空いたらおにぎりにすれば

おかずも不要でとても便利でーす

（＾Ｏ＾☆♪